Acoperim coastele cu 100 ml de ulei și apă sau vin, și băgăm la cuptor cu foc mic o oră, până scade lichidul. Curățăm câțiva cartofi și 2 cepe, tăiem felii și adăugăm totul la cuptor, peste coaste, pentru încă o jumătate de oră, când totul va fi bine fiert și rumenit. Servim cu pătrunjel verde și murături sau varză acră.
de porc marinate la cuptor
Se amestecă cu marinada și se lasă să se odihnească cel puțin 1 oră. 3. Între timp se pregătește grătarul. Acesta este indicat să aibă capac. Coastele se coc pe el, la temperatura de 140 - 150 °C, aproximativ 2 ore. Fii atent ca temperatura să rămână cât mai constantă în grătar. 4.
Pentru marinadă 500ml apă rece 75ml oțet alb 20 ml ulei 1 linguriță usturoi granulat 1 linguriță boia afumată 1/2 linguriță ghimbir măcinat 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper negru 1/2 linguriță cimbru uscat 2 lingurițe miere de albine Pentru uns 1 lingură miere de albine 1 lingură ketchup 1 lingură sweet chilli sos Pasi Pasul 1
Coaste de porc marinate, la cuptor. Am cautat pe net mai multe retete pentru a prepara coastele de porc la cuptor si cam toate seamana intre ele. Variante ar fi sa fierbeti intai coastele si apoi sa le dati cu mirodenii si la cuptor sau sa le puneti direct la cuptor, doar cu mirodenii pe ele.
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
coasta marinata la cuptor